Unsere Wein & Essen-Villen Kollektion »
Einer der Vorteile, Sizilianer zu sein, ist sicherlich in einem Land zu leben, wo zum einen immer die Sonne scheint, und zum anderen eine große Vielfalt an hervorragendem Wein und Essen zu haben. Unsere Sonne schenkt dem Wein und dem Essen, das unser Land und unser Meer so reichlich produzieren, besondere Farbe und Geschmack. Wer Sizilien liebt, kann nicht anders als auch sein gutes Essen, seinen guten Wein und einen reich gedeckten Tisch mit allem was Sie wünschen, lieben.
Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Ferien auf Sizilien in einer unserer Villen auf Sizilien zu verbringen, bekommen Sie auf Anfrage einen maßgeschneiderten Kochservice. Wir von soloSicily sind sicher, Sie mit unserem hervorragenden Catering-Team und Sommelier zu überraschen, und Ihnen eine unvergessliche Erinnerung an ein exklusives Mittagessen oder raffiniertes Abendessen mitzugeben.
Wenn Sie Ihre Ferien auf Sizilien in einer unsere Villen auf Sizilien planen, können Sie mit dem speziellen Kochservice, ihr Menü für eine besondere Gelegenheit oder während Ihres ganzen Aufenthaltes bestellen. Essen Sie das, was Ihre Fantasie am meisten anregt.
Am festgesetzten Tag wird unser Catering-Team Ihre Villa zur erforderlichen Zeit erreichen. Während sie die köstlichen Gerichte für Sie vorbereiten, decken sie auch den Tisch mit Eleganz, weil wir auch Wert auf das Aussehen legen. Wenn alles fertig ist, müssen Sie sich nur hinsetzen und von uns bedienen lassen, während sich Ihre Sinne an den Düften und dem Geschmack unserer unvergleichbaren sizilianischen Küche entzücken. Am Ende Ihrer Mahlzeit lassen Sie den Tisch wie er ist, und müssen sich keine Sorgen machen, aufräumen zu müssen. Unser Catering-Team wird alles erledigen, den Tisch abdecken, abwaschen und alles in Ordnung bringen, so dass Sie sich ausruhen und Ihren Tag oder Ihren Abend ganz nach Ihren Wünschen weiter verbringen können.
Meinen Sie, das ist zu schön um wahr zu sein? Falsch! Sie können sich für ein Fisch-, Fleisch-, oder vegetarisches Menü entscheiden, genau wie im Restaurant, mit dem Vorteil, dass Sie in Ihrem eigenen Heim sind und wie ein König bedient werden! Versuchen Sie es und Sie werden sehen...
Fisch Menü Beispiel
Vorspeise - Sardinenröllchen "A beccafico" in kondensierter Orangensauce
Hauptgang - Schwertfischscheibe in gehacktem Pistazienmantel, serviert mit angebratenen Kirschtomätchen
Dessert - Zitronensorbett
oder
Vorspeise - Schwertfischauflauf mit Auberginen "Caponata"
Hauptgang - Pilz- "Risotto" mit Seeigel Sauce
Dessert - Pistazienmousse
Fleisch Menü Beispiel
Vorspeise - Auberginenauflauf in Tomatensoße
Hauptgang - Sizilianische gefüllte Fleischrouladen mit Bratkartoffeln
Dessert - Sizilianische Cassata
oder
Vorspeise - Rindfleisch "Carpaccio" mit getunkten Zucchinischeiben
Hauptgang - Handgemachte Nudeln "Halbmonde" mit Ragusanischem Käse-Fondue
Dessert - Zitrusfrüchtegelee
Vegetarisches-Menü Beispiel
Vorspeise - Auberginenauflauf mit Büffelmozzarella
Hauptgang - "Gnocchi" mit Blumenkohl oder Kartoffeln und Sardellen in roter Sauce
Dessert - "Cannolo" mit "Ricotta" und Orangenmarmelade
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